Paquetes a Bolonia

Información General Sobre Bolonia

Bolonia, también conocida como Bologna, es una ciudad capital de la región Emilia-Romaña, en el norte de Italia, la cual se sitúa entre los ríos Reno y Savena, próxima a los Apeninos.

La geografía de Bolonia se caracteriza por ser una llanura localizada en las faldas de la colina apenínica. A este relieve se lo conoce como la llanura Padana o Valle del Po, que se caracteriza por poseer un clima continental, es decir, con veranos calurosos y secos e inviernos muy fríos.

Esta ciudad posee el segundo casco histórico de la edad media de toda Europa y es conocida por sus edificaciones, las cuales son de las mejores conservadas del Imperio Romano y sus múltiples centros de interés que datan del Renacimiento.   

En ocasiones, los atractivos de Bolonia quedaron opacados por otras ciudades de Italia, como Venecia o Florencia, las cuales poseen mucho más caudal de turismo, no obstante, Bolonia posee una gran importancia cultural y su atractivo no te defraudará.

Bolonia: El Centro de la Cultura 

Desde la época de los romanos, Bolonia es una ciudad cultural que ha sido epicentro de muchísimos sucesos históricos y sociales, pues era uno de los centros principales de la vía Emilia, una calzada romana que une varias ciudades de la región de Emilia.

Si bien durante la última parte de la Edad media sufrió una decadencia, se recuperó prontamente, y, durante el Renacimiento, volvió a erigirse como uno de los ápices de la cultura, la política y el comercio.

Uno de los exponentes principales del prestigio de Bolonia es su universidad, fundada en el año 1088, la cual sigue desarrollando sus actividades al día de hoy.

Cómo Es la Cultura en Bolonia

Comida y Bebida Tradicional de Bolonia

Bolonia es un excelente destino para los amantes de la buena comida, pues esta bonita ciudad italiana posee una tradicional cocina dedicada a las pastas y los embutidos.

Uno de los platos típicos que no puedes dejar de probar si decides visitar Bolonia es la famosa pasta con salsa Boloñesa, la cual recibe ni más ni menos que su nombre por esta región, su lugar de nacimiento. 

Otro platillo imperdible es la Lasaña, rellena con carne o vegetales, la preparación de este manjar en esta ciudad se destaca debido a que en casi todos los restaurantes se elabora a mano y el resultado es una masa tierna con deliciosos rellenos que se deshace en tu boca.

En cuanto a las bebidas, es una ley implícita acompañar tus pastas de un buen vino y la oferta en esta ciudad es exquisita.

Y si al atardecer te apetece un aperitivo en lugar de una comida completa, acompáñala con un Spritz, una de las bebidas más de moda.

En cuanto al postre, prueba un helado artesanal italiano, se convertirá en tu favorito. 

Bolonia: la Ciudad Roja 

Una de las primeras cosas que llaman la atención al llegar a Bolonia es el color rojo que invade toda la escena. Eso se debe a que la mayoría de los techos y fachadas de los edificios de la ciudad conservan este color típico desde la Edad media, por lo que esta ciudad se suele nombrar como “La ciudad roja”.

A su vez, también se atribuye este apodo al hecho de que Bolonia funcionó como una de las sedes principales del Partido comunista italiano, que se disolvió en 1991.

Ya sea por la maravillosa postal rojiza o por la rica historia que ofrece, Bolonia “la roja” te dejará atónito.

Sitios de Interés en Bolonia 

Bolonia es una de las ciudades más bonitas de Italia y un gran destino para los amantes de la arquitectura, la historia y el arte. A continuación te contamos sobre algunos de los sitios que no puedes perderte en la ciudad roja:

1. Fuente del Nettuno. Una fuente en honor al dios griego que data del siglo XVI. Esta bella fuente se encuentra con una escena en la que también verás sirenas y criaturas marinas.
2. Piazza Maggiore. Es el corazón de la ciudad y en ella se encuentran los principales edificios culturales, como el Palacio de Banchi, el ayuntamiento de Bolonia o la Basílica de San Petronio.
3. Basílica de San Petronio. Se trata de la sexta iglesia más grande de Europa y no fue terminada por órdenes del el Papa Pío IV, quien no quería que la basílica fuera más grande que la mismísima San Pedro. 
4. Torre Garisenda. Una torre famosa por sus bellas vistas panorámicas.
5. Santuario de San Luca. Una iglesia en las afueras de la ciudad, en lo alto de una colina, la cual cuenta con 666 arcos en su interior. 

Ir de Compras en Bolonia

Si estás pensando en viajar a Bolonia y te gustaría traer algún obsequio debes saber que en esta hermosa ciudad, en los alrededores de la plaza mayor, es posible encontrar varias tiendas antiguas que se han mantenido a la perfección al día de hoy comparten el espacio con los locales más nuevos.

Es por esto que ir de compras en Bolonia es sin lugar a dudas una experiencia muy entretenida, pues su sector comercial es sumamente pintoresco. Algunos de los artículos más elegantes que encontrarás son las prendas de vestir que se venden en estas casas muy decoradas, y si tienes en mente algo que deleite más al gusto que a la vista, en sus mercatos hallarás los productos alimenticios más deliciosos.

La Idiosincrasia de Bolonia 

Si estás considerando viajar a Bolonia debes saber que esta es una ciudad muy acogedora con los viajeros y la amabilidad de sus gentes está a la orden del día. 

Tal vez, notes que, así como en gran parte de Italia, las personas no solo hablan con sus palabras sino que se expresan realizando al mismo tiempo gestos con sus manos. El por qué de este lenguaje gestual tan expresivo es explicado a partir de distintas teorías. 

Mientras que algunos argumentan que esta comunicación no verbal se desarrolló durante los siglos en que Italia vivió bajo la ocupación extranjera de Austria, Francia y España, como un modo de comunicarse entre ellos sin compartir la información con los ocupantes, otros, consideran que esta costumbre comenzó cuando los comerciantes debieron realizar sus transacciones con hablantes de estas lenguas.

En cualquier caso, el resultado es una serie de señas que representan gran parte del patrimonio cultural italiano en sí mismo.

Algunos gestos que debes conocer son: 

1. Dos manos abiertas hacen una pregunta, "¿Qué pasa?"
2. El dedo índice retorcido sobre la mejilla significa que algo está delicioso y harás muy feliz al cocinero si lo haces.
3. Si al preguntar si hay algún producto, tu interlocutor forma una especie de “L” con los dedos índice y pulgar, y rota la muñeca te está indicando que no hay o no le queda nada.

Así que ya sabes, si viajas a Bolonia y te preocupa tu nivel de comprensión del italiano, relájate, ¡Pues solo debes mirar sus manos!

Qué Ver y Hacer en Bolonia

Bolonia se destaca por su arquitectura conservada a la perfección desde tiempos muy antiguos y sus pintorescas callecitas. 

Además, por su cercanía a Roma y Venecia, muchos turistas eligen combinar con su viaje a Bolonia estos destinos.

¿Buscas maravillarte con una arquitectura conservada desde la Edad Media? ¿Acaso deseas conocer los sitios históricos más destacados? ¿Te gustaría deleitarte con una exquisita gastronomía?

Si tu respuesta es “sí”, en Greca tenemos varias propuestas de paquetes turísticos a Bolonia, los cuales puedes modificar y adecuar según tus necesidades y tiempos.

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